Jezelf verwarmen en eten bereiden in één toestel; da’s koken en stoken tegelijkertijd! Onafhankelijk verwarmen, koken en bakken verhoogt niet alleen de gezelligheid in huis, maar is ook duurzaam en energiezuinig. Voor de liefhebbers van authenticiteit!
Of het nu gaat om traag gegaard stoofvlees, een gegratineerde ovenschotel of versgebakken cake: u geeft uw gerechten die extra touch door ze te bereiden met een kachel.
De voordelen van een dergelijk model zijn legio:
Door gebruik te maken van de kookplaat of het bakcompartiment kunt u het “overschot” aan warmte van kachels duurzaam gebruiken, en dat volledig onafhankelijk van stroom- of gastoevoer. Net zoals onze grootmoeders dat decennia geleden deden, om geduldig en liefdevol onze favoriete gerechten te bereiden en ons warm te houden.
Het energieverbruik van een huishouden kan hierdoor flink dalen; met één toestel en één brandstof kan het huis verwarmd worden en kan u koken voor uw gezin.
Bovendien is het dankzij het gebruik van hout, een hernieuwbare brandstof, minder belastend voor het milieu dan andere kookmethodes.
Naast de economische voordelen zorgt koken op een kachel voor een uitzonderlijke ervaring. Koken op hout zorgt namelijk voor een unieke en authentieke smaak. Los daarvan is het gewoon heel lonend en leuk om op een atypische manier te koken. Zeker met bezoek over de vloer is het puur entertainment.
Het koken an sich vergt enige oefening, want er zijn geen draaiknoppen om de temperatuur of het vermogen te regelen: back to basics. Omdat “less” soms ook effectief “more” is! Het kook- of bakproces wordt volledig bepaald door de hoeveelheid brandstof en de luchttoevoer. Afhankelijk van de maaltijd die u wenst te bereiden, is het aan u om de juiste hoeveelheid hout toe te voegen om zo de intensiteit van het vuur (en dus ook de temperatuur) te gaan regelen.
Er zijn verschillende types kachels die zich lenen om mee te koken en/of te bakken, afhankelijk van de wensen van de gebruiker. Momenteel heeft Unifire de volgende modellen in het assortiment:
HOUTKACHEL MET OVEN
HOUTKACHEL MET KOOKPLAAT
HOUTFORNUIZEN
